Kochboxen / Foodbox, Onlineshop, Produkttest

Hello Fresh Veggie Box

Hello Fresh das Paket


Zum zweiten Mal habe ich mir die Hello Fresh Box bestellt, da ich von der ersten Classic Box so begeistert war, das ich unbedingt auch einmal die Vegetarische Variante (Veggie Box) ausprobieren musste.

Für alle die HelloFresh noch nicht kennen, es handelt sich hier um eine Kochbox für 2 und 4 Personen mit 3 oder 5 Mahlzeiten, die man Online bestellen kann. Sprich, man bekommt Lebensmittel mit den entsprechenden Rezepten dazu nach Hause geliefert. Hört sich doch schon mal  gut an, oder? Das einzige was man noch tun muss – Mann oder Frau muss nur noch selber kochen. Das zusammenstellen aller benötigten Zutaten sowie den kompletten Einkauf für die jeweiligen Menüs hat man sich hierbei komplett gespart.
Per Email wurde mir bereits 2 Tage woher mitgeteilt, dass sie Vormittags zwischen 8-12 Uhr geliefert wird. Siehe da, genau in diesen Zeitraum kam sie auch bei mir an. Da wir 5 Personen im Haushalt sind, bekam ich eine 3 – Mahlzeitenbox für 4 Personen.

Es handelt sich hierbei  wie oben schon erwähnt um die Veggie Box.
 
die drei Rezepte
 
 
Das Paket habe ich gleich aufgemacht und mir alle Lebensmittel und die den 3 mitgelieferten Rezepte angeschaute. Diese Gerichte waren genau nach unseren Geschmack. Leider musste ich beim auspacken feststellen, das die Kartoffeln leider viele braune faule Flecken hatten und die 3-Pilz Mischungen, sowie der Ingwer nicht mehr so Top frisch waren. Auch hatte ich eine Milch im Paket, dafür fehlte die Mandeln.
 
Lebensmittel
Die Milchprodukte waren separat in Schafwolle und Kühlakkus eingepackt (Diese kann man übrigens kostenlos zurückschicken, welche dann wieder verwendet werden). 
Noch am gleichen Abend, machte ich das erste Rezepte. Es gab den Orientalischen Gemüseeintopf – Serviert mit Basmatireis, Zitronen-Joghurtsoße und Dill. Wir fanden alle, es hat sehr gut geschmeckt und die Zubereitung war einfach und schnell gemacht. 
 
 Serviert mit Basmatireis, Zitronen-Joghurtsoße und Dill
 
Am folgenden Tag gab es das Drei-Pilz-Stroganoff in feiner Créme fraîche-Soße an cremigen Kartoffelstampf, garniert mit Petersilie. Die Pilz-Mischung kam bei den Kindern sehr gut an, obwohl unterschiedlichsten Sorten dabei waren.Das Gericht fanden wir alle sehr lecker und es war einmal eine andere Art der Zubereitung als ich es sonst mache. Die Portionen haben uns allen 5 gereicht.
 
in feiner Créme fraîche-Soße an cremigen Katoffelstampf, garniert mit Petersilie.
 
Am letzten und dritten Tag  gab es die Kross gebratene Schupfnudeln mit Basilikum-Mandel-Pesto und Poree. Normalerweise mache ich eine Pesto zu Nudeln. Darum war ich sehr überrascht, wie gut doch so eine Pesto zu Schupfnudeln schmeckt. Daumen hoch! 
Auch dieses Gericht hat gut gemundet und kam bei allen gut an.
 
Basilikum-Mandel-Pesto und Poree
 
 
Mein Fazit zu der HelloFresh Veggie Box :
Im großen und ganzen waren ich schon enttäuscht über die frische. Denn ich hatte ja schon einen Vergleich mit der anderen Classic Box. Den Ingwer konnte ich nach leider nicht mehr benutzen, denn er war absolut vertrocknet und es waren keine schönes Stück, sondern zwei kleine 2cm brocken.. Bei den Kartoffeln, hatte ich mehr Abfall und musste welche aus meinen Küchenbestand nehmen. Die Pilze waren auch schon sehr an gematscht.
Zubereitung: 
Die Gerichte waren schnell und einfach zubereitet ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Gut fand ich auch, dass hier nur einmal eine Würzmischung ( Kunim/Zimt) benutzt wurde musste, ansonsten kam nur Salz und Pfeffer zum Einsatz. Es entstand auch kein großer Abfall, wo ich schon anfangs Bedenken hatte, aber es hielt sich sehr im Rahmen. Gut finde ich auch noch, das es man kein Abo abschließen muss.

Was ich persönlich als einziges bemängle ist, dass man sich die Rezepte nicht aussuchen kann. Außerdem möchte ich auch ehrlich sein. Da wir ein 5 Personen Haushalt sind, ist die Box für unseren alltäglichen Gebrauch nicht das richtige, da sie hierbei einfach zu teuer ist und ich schon auf den Preis der Lebensmittel achten muss. 
Außerdem finde ich den Preis für die Veggie Box mit 59€ (3 Mahlzeiten für 4 Personen einfach zu teuer), wenn ich bedenke das ich hier für den gleichen Preis, eine Classic bekomme und dort bessere Produkte enthalten sind  wie (Fleisch, Brot und besseres Gemüse ).

3 Mahlzeitenbox: Hellofresh