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Regenbogen-Einhorn-Torte & Café Royal + Gutscheincode für Euch!

Regenbogen-Einhorn-Torte, Café Royal und Gutscheincode

Eine Regenbogen-Einhorn-Torte ist der Trend momentan auf jeder Geburtstagsfeier. Auch bei uns! Wie ihr vielleicht neulich auf meinen Social-Media-Kanälen mitbekommen habt, hatte unsere Tochter Geburtstag und ich habe ihr eine Regenbogen-Einhorn-Torte gebacken. Die Torte wird aus Biskuitböden in Regenbogenfarben, einer Frischkäse-Buttercreme und Erdbeermarmelade zubereitet und dazu gab es diesmal Café Royal dazu.

Heute hab ich nicht nur das Rezept für Euch für diese Regenbogen-Einhorn-Torte, sondern weiter unten gibt es übrigens noch ein Gewinnspiel von Café Royal und einen 20% Probier-Rabatt Code habe ich für Euch noch!

Aber kommen wir zuerst zur Geburtstagsfeier. Eigentlich hatte sie sich ja eine Erdbeertorte gewünscht, aber wie Kinder manchmal so sind, ändern sie schlagartig ihre Meinung! Ihr Wunsch war mir Befehl und so habe ich die ursprünglich gewünschte Erdbeertorte und auch noch die Regenbogen-Einhorn-Torte gebacken.

 

Regenbogen-Einhorn-Torte, Café Royal und Gutscheincode

 

Regenbogen-Einhorn-Torte, Café Royal und Gutscheincode

Ein Café Royal und eine Regenbogen-Einhorn-Torte 

Das Schöne ist, Leonie hat im Sommer Geburtstag und was gibt es da … ? Genau, jede Menge Erdbeeren!

Eine unserer gemeinsamen großen „Lieben“ sind nämlich die Erdbeeren im Sommer. Sie leuchten im satten Rot und haben diesen unvergleichlichen süßen Duft und sind so aromatisch, dass Groß und Klein gar nicht anders können und ins Schwärmen geraten.

Frisch vom Feld gepflückt und dazu einen herrlich duftenden Café Royal aus der Nescafé Dolce Gusto!

Besonders genossen haben unsere Gäste (ich selbstverständlich auch) den Café Royal bei der Geburtstagsfeier unserer Tochter. Bei strahlendem Sonnenschein auf der Terrasse mit Freunden zu sitzen, eine Tasse Kaffee zu genießen und dabei zuzusehen, wie sich das Geburtstagskind über die selbst gebackene Regenbogen-Einhorn-Torte freut, vor lauter Freude dabei in die Luft springt und dann zu mir kommt, mich ganz feste umarmt und sagt: Mama du bist die aller, aller Beste“, das sind die Momente in meinem Leben, die ich niemals missen möchte!

Was gibt es schöneres?! Da weiss man, dass es Liebe ist und sich der Aufwand in der Küche gelohnt hat. Es ist übrigens meine erste Fondant Torte und ich ziehe vor jedem den Hut, der diese öfters macht.

 

Regenbogen-Einhorn-Torte, Café Royal und Gutscheincode

Regenbogen-Einhorn-Torte, Café Royal und Gutscheincode

 

Habt ihr schon Café Royal probiert?

Das Schöne bei Café Royal ist die große Auswahl. Das Preis-/Leistungsverhältnis für eine Packung finde ich auch angemessen. Auf der Geburtstagsfeier habe ich mehrmals unterschiedliche Sorten für und unsere Gäste zubereitet und insgesamt immer positive Rückmeldungen über den aromatischen, intensiven, vollmundigen Duft und Geschmack bekommen. Geschmacklich sind die Café Royal Kapseln einfach top, uns schmecken sie sogar besser, als die Original-Kapseln.

 

Regenbogen-Einhorn-Torte, Café Royal und Gutscheincode

Regenbogen-Einhorn-Torte

(Durchmesser 18 cm)

Für die 5 Böden:

  • 8 Eier
  • 200 g Zucker
  • 200 g Mehl
  • 1 Tel. Backpulver
  • Lebensmittelfarbe: rosa, gelb, orange, grün, lila
  • Fett für die runde Backform (18 cm Durchmesser)

Füllung:

  • 200 g Doppelrahmfrischkäse
  • 100 gButter
  • 100 g Puderzucker
  • 100 g Erdbeermarmelade

Deko:

  • weißer Fondant
  • rosa Fondant
  • lila Fondant

 

Zubereitung:

Die Eier und den Zucker cremig schlagen. Mehl und Backpulver darüber sieben und unterheben. Den Teig in 5 gleiche Teile aufteilen und anschließend die Lebensmittelfarben hineinmischen. Eine 18 cm runde Springform einfetten und die unterschiedlichen Farben einzeln ca. 15 Minuten bei 200 Grad backen. Leider hatte ich nur eine Form und das war schon sehr zeitaufwendig. (Tipp: Nehmt gleich alle 18 cm-Formen die ihr habt!!!). Gut abkühlen lassen.

Nun könnt ihr schon mal die Füllung anrühren. Hierfür gebt den Doppelrahmfrischkäse, die Butter und den Puderzucker in eine Rührschüssel und rührt alles schön cremig.

Die Tortenböden einzeln immer mit etwas mit Erdbeermarmelade und dann dünn mit Tortencreme bestreichen und schichten. Von unten angefangen: lila, grün, orange, gelb und rosa. Für 20 Minuten in den Kühlschrank stellen.

Nun das weiße Fondant zu einer glatten Platte ausrollen, die die komplette Regenbogen-Einhorn-Torte bedecken soll. Den Kuchen aus dem Kühlschrank nehmen und mit dem Fondant überziehen. Nun kann man die Regenbogen-Einhorn-Torte nach Belieben dekorieren (zum Beispiel wie ich es ganz speziell für meine Süße getan habe).

 

Regenbogen-Einhorn-Torte, Café Royal und Gutscheincode

 

Ticktes & Reisen gewinnen!

Wenn Ihr eine Nespresso Maschine habt, und hierfür Café Royal kauft, dann findet Ihr zur Zeit in jeder Packung einen Code und mit diesem könnt Ihr zum Beispiel eine Australienreise, attraktive Städtetrips in London, Paris, Berlin oder andere Städte sowie Tickets für die aktuelle Robbie Williams Tour 2017 gewinnen.

Dazu geht Ihr auf die Café Royal Seite hier und gebt den gültigen Code ein. Meldet Euch mit Eurem Account an und wählt nun Euren Wunschpreis aus. An der Verlosung der Australienreise nehmt Ihr übrigens automatisch teil.

Für alle fleißigen Leser habe ich noch eine zusätzliche Überraschung! Nämlich einen 20% Probier-Rabatt!

Code: sonntagszeitistkaffeezeit

(Er ist bis 31.07.2017  gültig, einlösbar einmal pro Person und gilt bis max. 300 € Warenwert 30% Rabatt)

Hinweis: Auf dem Blog von Honey Love und Like  könnt ihr mit etwas Glück Tickets zur Robbie Williams Tour 2017 gewinnen!

 

Regenbogen-Einhorn-Torte, Café Royal und Gutscheincode

 

In Zusammenarbeit mit Café Royal