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Zurück aus dem Kreta Urlaub …

  Da bin ich wieder… Zurück von unserem Kreta Sommerurlaub und der Sommerpause. Wie schnell geht doch so ein Urlaub zu Ende. Kaum sind die Koffer am Urlaubsort ausgepackt, darf man sie auch schon wieder packen. Dieses Jahr ging es auf die schöne Insel Kreta in ein superschönes Hotel. Statt ein Rezept gibt es mal einen kleinen Reisebericht …   Wir waren im 5 Sterne Mitsis Laguna Beach Resort & Spa in Anissarars….

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Rainbow Vegetarian Pad Thai with Peanuts and Basil
Rainbow Vegetarian Pad Thai with Peanuts and Basil
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Rainbow Vegetarian Pad Thai with Peanuts and Basil

I love being a web designer and I’m incredibly thankful that I decided to join this industry many years ago. Still, despite my love of this profession, there have been a number of times during my career when my passion has waned and I’ve found myself simply going through the motions instead of fully applying myself to my work. This scenario is likely familiar to many of my fellow web…

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Der Urlaub ist vorbei und ich bin wieder da!

  Hallo zusammen, wer sich fragt, warum hier seit Tagen kein neues Rezept veröffentlicht wurde, ich war    im Urlaub! Die Reise ging auf die Insel Sylt. Vielleicht hat der ein oder andere es ja mitbekommen, den auf meinen Instagram Account habe ich ja fleißig Bilder gepostet. Nun ist der Urlaub vorbei, viel zu schnell finde ich. Aber das kennt ihr bestimmt auch. Kaum hat man den Koffer ausgepackt im Urlaub, kann…

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Danke für eure Anteilnahme-Bin wieder zurück aus der Bloggerpause

Hallo zusammen, ich melde mich wieder zurück oder besser gesagt, ich bin wieder da. Ich möchte mich bei allen ganz lieb und herzlichst bedanken für eure Lieben und tröstende Worte der Anteilnahme und des Mitgefühls, die ihr unter meinen letzten Blogbeitrag geschrieben habt – Danke. Ich habe so manches in der letzten Woche und Tagen herausbekommen über meinen Vater und doch fehlt noch einiges, was ich nur sehr schwer herausbekommen werde –…

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Eine Blogpause wegen Trauerfamilie in der Familie…

  Bestimmt kennt der ein oder andere unter euch den Film „Und täglich grüßt das Murmeltier „. Da geht man nichts ahnend heute an den Briefkasten, holt die Post raus schaut sie durch und da ist ein Brief dabei der von einer Sekunde auf die andere alles ändert. Vor 5 Monaten hatte ich genau die gleiche Situation schon einmal. Ist schon komisch wie schnell einen alles wieder einholt, es ist…

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3 mal Lachs anders – Mit Gottfried Friedrichs Lachs

Ich bekam ja vor geraumer Zeit ein Paket von Gottfried Friedrichs Lachs zugeschickt und habe daraus folgende Rezepte zubereitet, die euch euch hier heute vorstellen möchte.  Zweierlei Spargel mit Lachs   Zutaten:  je 700 g  weißer Spargel und Grüner       4       Lachsscheiben       2  EL Fischsoße        4 EL Sojasoße                Salz, Pfeffer        5 EL…

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Fotoshooting – In my kitchen

Dieses Wochenende wurde meine Küche zum Fotostudio zweckentfremdet. Ganz nach dem Motto meines Food-Blogs „Sonntags ist Kaffeezeit„, hat mein Mann sich wieder einmal seinem Hobby gewidmet und allerlei Bild-Spielereien mit Kaffee und Milch umgesetzt.  Ich finde die Ergebnisse richtig klasse und möchte Euch diese nicht vorenthalten.   Und noch mehr Kaffee Bilder… Bereits einige Tage zuvor nahm er sich das Thema MILCH & SCHOKOLADE vor.  Was allerdings auf den Bilder nicht zu sehen ist, ist…

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