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Buchvorstellung

Anzeige, Buchvorstellung, Gewinnspiel, Rezepte A-Z

Salzkaramellen mit Schokolade und Yummy Books & Verlosung

Heute habe ich wieder einen tollen Buchtipp für Euch und dazu gibt es auch noch ein zuckersüßes Rezept und zwar Salzkaramellen mit Schokolade aus dem Buch Yummy Books – In 50 Rezepten durch die Weltliteratur von Cara Nicoletti vom Suhrkamp Verlag, das am 13. Juni 2017 erscheinen wird. Warum ich ausgerechnet dieses Rezept gewählt habe und welches Buch sich dahinter versteckt, erfahrt Ihr weiter unten. Auch erzähle ich Euch, wie ich…

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Buchvorstellung, Gebäck & Brote, Rezepte A-Z

Madeleines aus Französisch backen von Aurélie Bastian

Aurélie Bastian ist sie schon seit zwei Jahren zu Hause bzw. in meinem Bücherregal. Nun habe ich mir ihr neues Buch „Französisch backen: Meine Lieblingsrezepte von Aurélie Bastian“, dass seit März 2017 im Handel ist zugelegt. Bisher habe ich mich an vier Backsachen herangewagt und leider war das Ergebnis nicht gerade gelungen und das obwohl ich seit Jahren backe. Da ich sehr gerne backe, aber nicht immer die typischen Kuchen backen…

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Anzeige, Buchvorstellung, Gewinnspiel, Hauptspeise, Rezepte A-Z

Amerikanisches Sandwich & Taste of Love – Geheimzutat Liebe von Poppy J. Anderson & Gewinnspiel

Heute habe ich mal ein Buchtipp für Euch und ein köstliches Rezept … Neulich habe ich mir einfach Mal eine Woche lang eine Auszeit gegönnt. Genauer gesagt hatte ich nach der ganzen Weihnachtskocherei eine kleine kreative Krise und mir   vorgenommen, mein Handy und Tablet in einen Karton zupacken und es erst wieder nach einer Woche herauszuholen. Keine Foodbilder auf den Social Media Kanälen, kein Rezept auf dem Blog. Einfach Mal abschalten. Zeit…

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Buchvorstellung

Buchvorstellung: Cynthia Barcomi – Backen I love baking

  Cynthia Barcomi- Wer kennt sie nicht? Bei mir ist sie schon lange zuhause bzw. in meinem Bücherregal. Jetzt habe ich das Cynthia Barcomi „Backen I love baking“ erst seit ein paar Wochen, aber es ist definitiv eins meiner Lieblingsbackbücher von Ihr. Bisher habe ich 4 Backsachen ausprobiert (Snickerdoodles, Chocolate Swirl Babka, Bananenbrot, Früchtepizza) und alles hat perfekt und einwandfrei geklappt. Komisch, dass ich es mir  erst jetzt gekauft habe, dabei…

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Kuchen & Brownies, Süßes

Chocolate Swirl Babka

Manchmal muss es bei uns einfach einen Kastenkuchen zum Nachmittag geben. Da kommt doch so ein Chocolate Swirl Baka gerade Recht. Das Rezept habe ich übrigens aus meinem neuen Backbuch. Denn neu in meinem Buchregal ist das Buch „Cynthia Barcomi Backen I love Banking“, welches ich euch übermorgen hier genauer vorstellen werde. Laut Cynthia Barcomi verkörpert dieser Chocolate Swirl Babka (Coffee Cake) das Lebensgefühl der Lower East Side von Manhattan. An Bord eines Flugzeugs…

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Buchvorstellung, Hauptspeise

Buchrezension zu Better Burger – Für alle Burger Fans genau richtig!

  Bis jetzt hatte ich immer viele Kochbücher zum „Backen“ in meinem Bücherregal stehen. Seit neusten hat sich ich ein „Burger“ Buch in meiner Kochbuchsammlung dazugesellt. Warum? Es ist Sommer und das heißt, Grillzeit ist angesagt. Heute möchte ich euch das Better Burger gerne einmal vorstellen. Ich hoffe ihr habt Hunger mit gebracht! Warum ich es habe? Ich wollte mal eine andere Alternative als Burger haben auf meinen Teller. Wie oben…

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Buchvorstellung, Tarte & Tartelettes

Köstliche Orangentarteletts von Aurélie Bastian

                                    Letzten Monat habe ich euch ja schon hier das Backbuch von Tartes & Tartelettes von Aurélie Bastian vorgestellt. Bislang hatte ich nur die Bilder gezeigt was ich daraus gebacken habe und wie ich das Buch von ihr finde. Nun komme ich dazu euch schon einmal das Rezept der köstlichen und fruchtigen Orangentarteletts hier vorzustellen. Sie schmecken einfach unwiderstehlich himmlisch und sind schnell gemacht. Köstliche…

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Buchvorstellung, Cheesecake

Sunshine White Chocolate Cheesecake alla Cynthia Barcomi

Oder auch Käsekuchen mit weißer Schokolade und Orangencreme genannt. Ich oute mich hier als absoluter Käsekuchen Fanatiker.  Ob mit Himbeeren,  Waldbeeren, Erdbeeren oder wie hier mit einer fanatischen erfrischenden Orangencreme.  Da kann ich einfach nicht widerstehen und so muss ich euch umbedingt dieses leckere Rezept aus meinen neuen Backbuch Lets Bake von Cynthia Barcomi vorstellen, das ich mir vor einigen Woche gekauft hatte. Sunshine White Chocolate Cheesecake alla Cynthia Barcomi Orangencreme: 100ml frische gepressten Orangensaft 2 Eigelb 100g…

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