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Nachspeise, Rezepte A-Z, Süßes

Marillenknödel mit frischer Himbeersauce

Marillenknödel erinnern mich an meine Kindheit, denn bei uns gab es diese gefüllten Knödel gerne im Sommer bei meiner Mutter. Eine herrliche Sommerzeit ist es einfach, wenn man dieses Gericht macht. Aus sonnenverwöhnten Aprikosen, lockerem Kartoffelteig und frischer Himbeersauce zauberte ich neulich diese süße Hauptspeise. Letzte Woche besuchte mich eine Freundin und hat mir einen kleinen Korb Aprikosen mitgebracht von Ihrer Oma. Diese hat nämlich einen riesengroßen Garten mit etlichen…

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Kuchen & Brownies, Rezepte A-Z

Crêpe-Torte mit Erdbeeren für alle Kalorienbewussten

Manchmal geht es nicht ohne. Wir Frauen können oft ganz schön erfinderisch und kreativ sein. So wie neulich, als ich diese Crêpe-Torte mit Erdbeeren gemacht habe. Dabei wollte ich doch eine Zeitlang auf süßes verzichten. Phasenweise kann ich eine sehr disziplinierte Frau sein. Die Betonung in diesem Satz liegt leider auf phasenweise. Ich kaufe vernünftige und gesunde Lebensmittel ein, meide Industriezucker, helles Brot und gehe im Supermarkt tapfer am Süßigkeitenregal…

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Anzeige, Getränke, Rezepte A-Z

Himbeer-Zitronen-Eistee & Ein Picknick im Grünen mit tescoma

Jetzt gibt es kein Halten mehr „Raus ins Grüne!“, sage ich nur. Sommer, Sonne, Eistee – dieses Trio bereitet selbst montags schon Sonntagslaune. Also gibt es heute einen selbst gemachten Himbeer-Zitronen-Eistee für Euch, der einfach zuzubereiten, erfrischend und ohne Zucker ist. Im Sommer sind wir alle doch am liebsten den ganzen Tag im Freien. Fahrradtouren sind prima, Camping ist cool, ein Tag am See oder aber auch ein herrliches Picknick…

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Anzeige, Kuchen & Brownies, Rezepte A-Z

Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake & Verlosung #Teewichtsbackparade

Nur weil es momentan heiß ist, muss man doch nicht auf Tee verzichten, finde ich. Man kann ja Tee nicht nur trinken, sondern auch wunderbar „verbacken“. Genau das habe ich neulich gemacht, und zwar habe ich einen Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake gebacken. Vor kurzen war meine Freundin zum Tee Nachmittag bei uns und ich hatte diesen leckeren Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake serviert. Sie war ganz erstaunt, als ich Ihr…

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„Leichter Genuss“ mit den Kochboxen von HelloFresh

Neulich war der „Leichter Genuss“  von HelloFresh bei uns auf dem Tisch. Als berufstätige Mutter von drei Kindern steht man manchmal vor der Frage, was kann ich meinen Kindern gutes zum Essen servieren, was leicht und verdaulich ist. Besonders wenn es um eine ausgewogene Ernährung bei Kindern geht, stehe ich manchmal fragend vor dem Kühlschrank. Gemüselasagne wäre besser als Tiefkühlpizza. Wissen wir. Aber was kocht man mit einem Kind oder…

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Cheesecake, Rezepte A-Z

Japanischer Cream-Cheesecake zum Geburtstag

Ihr Lieben, heute habe ich für Euch ein tolles Rezept … Japanischer Cream-Cheesecake. Erst neulich habe ich ihn Euch auf Instagram gezeigt und nun komme ich dazu und stelle das Rezept online. Das lag auch daran, das wir Osterferien hatten und ich eine kleine Bloggerpause eingelegt hatte. Diesen Japanisch Cream-Cheesecake habe ich übrigens es neulich zum Geburtstag für meinen Göttergatten gebacken. Nicht nur ich liebe Cheesecake, sondern auch meinen Mann…

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Anzeige, Hauptspeise, Onlineshop, Rezepte A-Z

Was eine Garnelen Pasta mit AllyouneedFresh zu tun hat…

Immer mehr Lebensmittelketten und Dienstleister springen auf dem Zug auf, Waren, die man eigentlich im Supermarkt bekommt, auch online zu verschicken wie zum Beispiel der erste Online-Supermarkt AllyouneedFresh in Deutschland. In Deutschland bereits liefert er nach seiner Gründung an jede Adresse in ganz Deutschland zum Wunschtag. Geliefert wird in den bekannten Mehrwegboxen die AllyouneedFresh.de gemeinsam mit DHL zusammen, haben diese beiden Unternehmen Extra diese Boxen für Lebensmittel entwickelt. Diese Boxen…

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Rhabarberkuchen vom Blech dazu gibt es Kaffee von JUNGBORN

Neulich traf ich mich mit meinen Freundinnen zum Kaffeeklatsch. Wenn drei Frauen sich lange nicht mehr gesehen haben, dann gibt es viel zu erzählen. Dabei darf natürlich ein leckerer Kuchen und ein richtig guter Kaffee nicht fehlen. Im Gepäck hatte ich einen frisch gebackenen Rhabarberkuchen und ein Kaffeesortiment, die ich bisweilen noch nie probiert hatte. Und zwar vom Unternehmen JUNGBORN. Dieses Unternehmen besitzt eine Eigenmarke namens Ogo Kaffee mit einer…

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