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Ostern, Rezepte A-Z, Vorspeise

Ostermenü – Brunnenkressesuppe mit Knusperstangen

Dieses Jahr gibt es auf meinem Blog zum ersten Mal ein Drei-Gänge-Ostermenü. Der Tisch ist schon gedeckt, der Wein eingeschenkt, jetzt fehlt nur noch der erste Gang. Ihr dürft aber gerne schon mal Platz nehmen, bis ich serviere … Es war gar nicht so leicht und ich habe lange überlegt, was ich Euch zu Ostern serviere kann. Ein Gang über den Wochenmarkt, hat mir dann die Erleuchtung geben. Es ist einfach herrlich,…

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Anzeige, Weihnachten

Apfelbrot mit Spekulatiuscreme mit der Kenwood Chef Titanium

Der Duft von Zimt und Vanille gehört einfach dazu in dieser Jahreszeit und sorgt dafür, dass aus dem frühen Dunkel eine warme, kuschelige Atmosphäre wird. Mit unseren Kinder backe ich gerne die schlichten Klassiker wie Vanillekipferl, Butterplätzchen zum Ausstecken sind perfekt,  oder unsere leckeren Lebkuchen. Auch dürfen Macadamia-Sterne und gefüllten Knusper-Kugeln bei uns nicht in der Adventszeit fehlen. Oder selbst gebackenes Apfelbrot mit Spekulatiuscreme. Keine Adventszeit ohne selbst gemachte Plätzchen…

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