Tag

Tests

Hauptspeise, Küchengeräte

Chicken Burger und Coleslaw mit der GEFU Trommelreibe

    Burger Time! Neulich hatten wir einen amerikanischen Grillabend mit Chicken Burger und einem Coleslaw. Das Ganze musste auch geschnippelt, geraspelt werdend und durch den Fleischwolf gedreht werden. Dazu steht seit neusten bei mir ein Küchenhelfer in der Küche. Wie ich dazu kam…   Mich hatte GEFU vor einiger Zeit angeschrieben, ob Lust habe die neue GEFU-Trommelreibe auszuprobieren. Mein erster Gedanke, als ich die E-Mail las … „mmmmh eigentlich…

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Frühstück, Süßes

Porridge der Trend zum Frühstück mit frischen Obst

    Heute zeige ich euch, wie einfach man ein Porridge zaubern kann. Den Hafermahlzeiten auch als Porrigde bekannt, liegen vor allem bei jungen Leuten im Trend. Ob warmer Porridge mit Bananen, Mandeln und Honig zum Frühstück, klassisches Müsli mit frischen Früchten als Snack oder ein erfrischender Hafer-Smoothie mit Gurke, Kiwi und Traubensaft als Energiebooster nach dem Sport: Hafermahlzeiten werden gerade neu entdeckt, auch bei uns in der Schüssel. Auch…

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Kochboxen / Foodbox

Meine erste Foodist Healthy Box

Du bist, was du isst. Wenn das stimmt, bin ich ziemlich normal. Ich achte auf meine Ernährung, gönne mir aber auch gerne etwas. So wie diese Foodist Healthy Box Juni. Ich muss gestehen, ich bin eine, die sieht etwas in der Zeitung, TV oder im Internet, wie letztens auf Instagram und muss es dann haben. Wie diese gesunde Überraschungsbox von Foodist. Dazu muss ich erwähnen, dass ich schon lange den…

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Backen, Schokolade

Schoko-Buchteln mit Rhabarber-Ingwer-Kompott

  Hallo meine Lieben. Diese Woche gab es Schoko-Buchteln mit Rhabarber-Ingwer-Kompott zum Kaffee bei uns. Das besondere an diesen Schoko-Buchteln ist, sie haben den gewissen Extra-Pfiff. Denn ich habe sie innen mit der neuen Lindt CREATION und EXCELLENCE gefüllt. Ausprobieren war meine Devise. Ich bin ja gerne Experimentierfreudig und offen wir alles. Da ich letzte Woche ein kostenloses Paket von Lindt erhalten habe mit den neuen Sorten aus der Creation…

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Hauptspeise, LECKER, Produkttest

Röstzwiebel-Frikadellen mit Steckrübenpüree und Gurken Relish

Meine Männer mögen gerne mal was Deftiges und Herzhaftes zum Abendessen aufgetischt haben. So habe ich für sie letztens Frikadellen-Röstzwiebel mit Steckrübenpüree gekocht. Dazu habe ich einige der neuen Sorte Premium-Senfspezialitäten von Löwensenf verwendet, die ich kostenlos zur Verfügung gestellt bekommen habe. Das Rezept das ich übrigens auch einer meiner Lieblingszeitung LECKER entdeckt dazu möchte ich euch nicht vorenthalten vorstellen, anstatt auf meinem Foodblog, wobei es dort auch sehr gut passen würde….

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Backen, Kuchen, Schokolade

Mango-Ananascreme-Torte ohne zu Backen

Kekse, ja wir lieben Kekse. Das summe ich gerade vor mir hin, während ich hier tippe. Wie schaut es bei Euch Keksen aus? Könnt Ihr, wie wir auch nicht widerstehen, wenn so eine offene Packung auf den Tisch liegt und so ein Keks einen anschaut…  und förmlich leise flüstert: „Komme iss mich!“ Ja, so erging es mir die letzten Tage. Wir hatten nämlich die neuen Limited Edition von Leibniz –…

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Kuchen, Onlineshop, Süßes

Himbeere-Orangen-Meringue Kuchen

Vor geraumer Zeit haben ich mir einige Produkte aus dem Sortiment bei MeinCupcake aussuchen dürfen. Das hat mich sehr gefreut, denn Backzubehör finde ich immer sehr gut und ich kann immer etwas Neues gebrauchen. Mit meiner neuen Backform habe ich zum Beispiel diesen Himbeere-Orangen-Meringue Kuchen gebacken. Ich muss schon sagen, die Auswahl war gar nicht so einfach, denn bei diesen tollen und vielen Produkten schlägt jedem „Hobbybäcker“ das Herz höher. MeinCupcake.de  MeinCupcake.de…

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Onlineshop, Vegan, Vegetarisch

Rügenwalder Mühle – Hamburger mit Kürbis-Ketchup

Wir lieben Hamburger und am besten vom Grill. Spaghetti Bolognese ist das Lieblingsessen unserer Kinder und ein Frikadellen Brötchen mal so zwischendrin ist bei uns auch sehr beliebt. Doch muss es immer Rind- oder Schweinefleisch sein? Warum nicht mal was Vegetarisches oder sogar Veganes. Wie wäre es da mit einem Hamburger Patty von Rügenwalder Mühle und dazu ein selbst gemachtes Kürbis-Ketchup? Ein Hamburger Mal anders zu essen, eine Spaghetti Bolognese oder sei…

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