Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake & Verlosung #Teewichtsbackparade

Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake & Verlosung #Teewichtbackparade

Nur weil es momentan heiß ist, muss man doch nicht auf Tee verzichten, finde ich. Man kann ja Tee nicht nur trinken, sondern auch wunderbar „verbacken“. Genau das habe ich neulich gemacht, und zwar habe ich einen Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake gebacken. Vor kurzen war meine Freundin zum Tee Nachmittag bei uns und ich hatte diesen leckeren Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake serviert. Sie war ganz erstaunt, als ich Ihr sagt, dass ich unteranderen einen Früchtetee hineingetan habe: „Wie da ist Tee drinnen!“ meinte meine Freundin und war ganz erstaunt darüber.

Ja genau, und zwar einen Früchtetee Birne Himbeere von Teewicht. Natürlich musste ich ihn gleich mal aus dem Küchenschrank holen und sie schnupperte daran. „Herrlich, wie er duftet!”, meinte sie und aß darauf gleich ein weiteres Stück und zum Schluss fragte sie auch gleich nachdem Rezept.

Innen ist übrigens eine herrliche Cremefüllung mit frischen Himbeeren, Quark und drei Esslöffel Früchtetee Birne Himbeere. Das macht den Pull-apart Cake so einzig und verführerisch Süß.  Bei Tee und Kuchen erzählte ich Ihr auch gleich, warum ich diesen Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake gebacken hatte.

Pull-apart Cake mit Früchtetee - Birne Himbeere & Verlosung #Teewichtbackparade

Pull-apart Cake mit Früchtetee - Birne Himbeere & Verlosung #Teewichtbackparade

#Teewichtbackparade

Und zwar mache ich bei der #Teewichtsbackparade unter dem Motto: 7 Blogs – 7 Tees – 7 Backideen mit, die organisiert wurde von Anita vom Blog „olles Himmelsglitzerdings“ und dem Online Shop Teewicht. Bei Teewicht findet Ihr nämlich alles, was ein Teeliebhaber begehrt. Da gibt es eine riesige Teeauswahl mit unglaublich tollen Teesorten und auch ganz tolles Zubehör wie zum Beispiel meine beiden wunderschöne Tassen mit den goldenen Katzen, diese tolle Kanne und auch für die ganz Süßen gibt es bei Teewicht leckeren Süßkram usw. Klickt Euch einfach mal rein und lasst Euch überraschen.

Ich hab mich sofort in die rosa Keramik Teekanne „Soft Pink“ verliebt. Besonders genial und praktisch ist das einhängende Metallsieb. So macht Tee trinken einfach Spaß. Und viel Tee passt auch hinein mit Ihrem 1.6 Liter Fassungsvermögen.

 

Pull-apart Cake mit Früchtetee - Birne Himbeere & Verlosung #Teewichtbackparade

Pull-apart Cake mit Früchtetee - Birne Himbeere & Verlosung #Teewichtbackparade

Diese Blogs machen mit:

Zu gewinnen gibt es auch etwas für Euch. Unter allen Teilnehmer, die hier unten kommentieren verlose ich ein Überraschungspäckchen von Teewicht im Wert etwa 20 Euro. Der Gewinn wird direkt von Teewicht, zu Dir nach Hause geschickt.

Bei allen 7 Blogs könnt Ihr übrings auch ein Überraschungspäckchen gewinnen!

 

Pull-apart Cake mit Früchtetee - Birne Himbeere & Verlosung #Teewichtbackparade

Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake

Zutaten für eine Kastenform 31 x 12 cm

Für den Hefeteig:

  • 350 g Weizenmehl
  • 5 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL geschmolzene Butter
  • 2 Eier
  • 150 ml lauwarme Milch
  • 3/4 Würfel frische Hefe

Für die Füllung:

  • 1 Ei
  • 80 g Zucker
  • 30 g weiche Butter
  • 280 g Quark
  • 3/4 Päckchen Mandelpuddingpulver
  • 3 Esslöffel  Früchtetee – Birne Himbeere von Teewicht
  • 250 g frische Himbeeren

 

Zubereitung:

Für den Hefeteig das Weizenmehl, Zucker, Prise Salz m geschmolzene Butter, Ei und die lauwarme Milch in eine Schüssel geben. Zum Schluss die frische Hefe hinein bröckeln. Anschließend mit den Knethaken des Handrührgeräts ca. 5 Minuten durchkneten. Nun den Hefeteig 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.

In der Zwischenzeit wird die Füllung vorbereitet. Hierfür gebt ihr das Ei in eine Schüssel und den Zucker und würde das Ganze schaumig. Nur die Butter, war und Mandel Puddingpulver dazugeben und cremig rühren. Jetzt gebt werden die zwei Esslöffel Tee in die Crememasse und hebt den Tee unter.

Die Schüssel mit der Cremefüllung stellt ihr in den Kühlschrank, denn sie darf nicht zu flüssig sein, sonst läuft euch später beim aufschneiden die Masse aus dem Pull Apart Cake heraus.

Nachdem der Hefeteig aufgegangen ist wird er noch einmal kurz durchgeknetet. Am besten nehmt ihr noch etwas Mehl dazu. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 50x50cm ausrollen. Den Hefeteig mit der Tee-Quarkfüllung bestreichen und in 36 Quadrate (à 8x8cm) schneiden und nun die Himbeeren auf jedem Quadrat verteilen.

Nun aufeinanderstapeln und in eine gefettete Kastenform stapeln. Diese am besten fast senkrecht an eine Wand lehnen, so rutschen die Quadrate nicht immer nach vorne. Den Vorgang wiederholen, bis alle Quadrate in der Form sind.

Bei 170 Grad Umluft ca. 40 Minuten im Backofen backen. Zum Schluss den Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen. Wer möchte kann über den Pull apart Cake entweder Puderzucker oder eine Zuckerglasur darüber verteilen.

 

Pull-apart Cake mit Früchtetee - Birne Himbeere & Verlosung #Teewichtbackparade

Gewinne ein Überraschungspäckchen von Teewicht!

Auf was achtet Ihr bei dem Kauf von Tee besonders? Unter allen Blogkommentaren, verlose ich bis zum 7.07. 2017 ein Überraschungspäckchen von Teewicht im Wert von 20 Euro!

Teilnahmebedingungen:

  • Sei Leser von meinem Blog entweder als Abonnent (Sidebar)Facebook,Twitter, Instagram , Pinterest oder Google+
  • Ihr solltet 18 Jahre alt sein und wohnhaft in Deutschland sein
  • Deine Adresse wird dem Sponsor weitergeleitet
  • Doppelte Gewinnchance, wenn du es teilst
  • Kein Rechtsweg und keine Barauszahlung des Gewinns
  • Der Gewinner wird auf meinen Blog hier veröffentlicht und per E-Mail von mir benachrichtigt
  • Solltest du dich nicht nach 1 Woche melden, wird neu ausgelost
  • Mit der Teilnahme stimmst du den Teilnahmebedingungen zu
  • Das Gewinnspiel endet am 7.07. 2017 um 23:59 Uhr

Vielen herzlichen Dank an Teewicht für den Tee und für das tolle Gewinnpaket!

Einen schönen Tag wünsche ich Euch
Eure Tina-Maria

GEWONNEN HAT:  Catrin    Herzlichen Glückwunsch!

sonntagsistkaffeezeit

Autor: sonntagsistkaffeezeit

Ich bin Tina-Maria und liebe es in der Küche zu stehen, zu backen und kochen mit den unterschiedlichsten Lebensmittel die es gibt. Dabei geht auch machmal was daneben. Aber was wäre das Leben ohne Panne - langweilig, oder? Schön, dass du hier bist!

13 Gedanken zu „Früchtetee Birne Himbeere Pull-apart Cake & Verlosung #Teewichtsbackparade“

  1. Da ich Tee eigentlich nur zum Verschenken kaufe (ich selbst mag ihn überhaupt nicht), achte ich immer auf besondere Sorten, die zum Beschenkten passen. Mein Freund liebt z.B. tolle Kräutertees, eine Freundin wiederum koffeinfreie Schwarztees. Sicherlich würden sich die beiden auch über das Päckchen von Teewicht freuen!

    Liebe Grüße
    Sabine

  2. Da ich ein regelrechter Teejunkie bin, achte ich vor allem auf Geschmack. Besonders gucke ich auf die Inhaltsliste, ob Süßholz oder Stevia drin ist, denn den Lakritzgeschmack mag ich gar nicht. Süßholz ist ja auch schlecht bei Bluthochdruck. Ansonsten bin ich immer auf der Suche nach leckeren Teemischungen 🙂

  3. Liebe Tina-Maria,

    beim Teekauf achte ich auf Qualität und Aroma. Ich kaufe Tee grundsätzlich in Fachgeschäften,
    da die Qualität stimmt und ich bei Bedarf eine Beratung bekomme.
    Meine Familie und ich würden uns riesig über ein Päckchen von Teewicht freuen – der Name ist klasse-
    denn wir lieben Überraschungen 🙂
    Liebe Grüsse
    Birgit 🙂

  4. Hallo meine Liebe!

    Dass sieht ja wirklich lecker aus, sollte ich auch mal ausprobieren 🙂 Ich kaufe den Tee meistens nur im Supermarkt und habe bisher noch keinen vom Fachhandel oder Online Shop probiert ! Über das tolle Paket würde ich mich sehr freuen !
    Vielen Dank für die tolle Verlosung und einen schönen Abend wünsche ich Dir!

    Liebe Grüße
    christina

  5. Wow das schaut aber Lecker aus 🙂
    Ich achte auf die Qualität aber auch den Geschmack 🙂
    Daher würde ich mich auch sehr über das tolle Paket freuen <3

    Liebe Grüße

  6. Beim Kauf von Tee achte ich meistens auf meine Nase, die ich durch die Ritzen der Teepackung drücke, um etwas vom Aroma erriechen zu können. Wenn ein Tee lecker fruchtig riecht, hat er schon fast gewonnen. Zusätzlich ist es mir wichtig, dass die Anbaubedingungen menschlich sind, der Tee nicht voller Chemikalien steckt und eine ansprechende Verpackung finde ich auch ganz nett. Beim Teekauf online finde ich es immer ganz gut, wenn man zuvor Probierpackungen des Angebotes bestellen kann.

  7. Leider, leider muss ich bis zum nächsten Teeladen über 30 min mit dem Auto fahren. Deshalb komme ich nicht so oft dorthin. Ich versorge mich also in der Apotheke oder online mit Tee. Ich schaue auf die Zusammensetzung und auch ab und zu danach, dass es Bio-Tee ist. Teewicht kannte ich bisher noch nicht. Würde aber schrecklich gerne einen Tee der Firma ausprobieren. Gerade im Sommer trinken meine Familie und ich lauwarme oder kalte Tees gegen den Durst.
    Unter meinem Facebook-Namen Catrin Boenisch bin ich Dein Fan und schaue auch hier auf dem Blog regelmäßig vorbei. 🙂
    Einen schönen Sonntag wünsche ich und sende ganz liebe Grüße nach Kleinostheim. Catrin

  8. Am wichtigsten ist mir bei Tee natürlich der Geschmack! 🙂 Allerdings achte ich auch auf die Inhaltsstoffe, und versuche möglichst Tee ohne künstliche Aromen zu kaufen.
    Der Birne Himbeere Pull-apart Cake sieht zum Anbeißen lecker aus! 🙂
    LG Nadine

  9. Hi😊
    Ich trinke nur Wasser und Tee. Aber zu einem richtigen teeladen fahre ich 1 Std. Ich achte darauf, das der Tee mir schmeckt. Teile es gerne auf fb. Vlg Tine

  10. Hallo ,
    vielen Dank für Deinen interessanten Beitrag.
    Wenn ich Tee kaufe achte ich auf Qualität und Aroma.
    Ich springe gern in den Lostopf.
    Ich folge Dir auf google+ Margareta Gebhardt und auf Instagram als wolke_44

    Liebe Grüße Margareta

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