Sonntags ist Kaffeezeit – Einfache Backrezepte für Kuchen, Gebäck und mehr
Perfekt für jeden Tag– mit Rezepten, die sehr leicht zu machen sind
Heute bringe ich ein wenig Weihnachtsmagie in meine Küche mit einem klassischen, butterzarten Spekulatius Rezept. Spekulatius, diese köstlichen, fein gewürzten Kekse, die uns durch den Winter führen, sind nicht nur ein festlicher Genuss, sondern auch eine schöne Erinnerung an die …
Heute lade ich dich ein zu köstlichen Eclairs mit Erdbeercreme mit einem Hauch Tonkabohne. Eclair ist ein Klassiker des Gebäcks in Frankreich. In welcher Bäckerei du auch immer dort bist, du wirst mit Sicherheit die köstliche Konditorcreme überall finden. Damit …
Das Vanille-Sahne-Brioche Rezept ist ein leckeres und einfach zuzubereitendes Gebäck. Du bist auf der Suche nach einem besonderen und leckeren Gebäck zum Frühstück oder Brunch? Dann solltest du unbedingt einmal mein Vanille-Sahne-Brioche Rezept ausprobieren. Dieses Rezept für fluffige und butterige …
Knusperkugeln mit Überraschung – Die meisten von uns erwarten die stimmungsvolle Advents- und Weihnachtszeit mit viel Vorfreude. Gemütliche Adventssonntage mit selbst gebackenen Plätzchen bieten Ruheinseln und entschleunigen den Alltag. Ja, ich habe es geschafft und die Ruheinsel verlassen und habe letzte …
Für alle Genießer, die dem Zauber von Schokolade und Marshmallows erliegen, habe ich heute eine exquisite Köstlichkeit kreiert. Vereint mit dem feinen Aroma einer Johannisbeerkonfitüre präsentiere ich stolz meine verführerischen Schokoladen-Marshmallow-Doppeldecker, die kürzlich frisch aus meinem Ofen hervorgezaubert wurden. Hüftgold …
Ein Schnupperpaket vom Spezialitäten-Haus – Weihnachten steht bald vor der Tür und deshalb plane ich ganz genau für unsere Kinder. Nicht ganz so einfach schöne Geschenke zu finden und auch selbst etwas Schönes geschenkt zu bekommen. Mich zu beschenken ist …
Norwegische Kanelknuter: Ein Genuss aus dem hohen Norden mitten in Unterfranken – Zimt, Marzipan und der unwiderstehliche Duft von frisch gebackenem Gebäck – klingt verlockend, oder? Neulich habe ich meine Küche in eine kleine norwegische Bäckerei verwandelt, als ich spontan Lust …
Liebe Backfreunde, ich möchte euch heute in die köstliche Welt der französischen Backkunst entführen. Letztens hat es mich gepackt, das Frankreich-Backfieber. Nachdem ich eine herrliche Brioche für den ersten Schultag nach den Weihnachtsferien gezaubert habe, habe ich mich für einen …
Gefüllte Vanille-Muffins: Ein süßes Stück Glück – Sonntags, wenn die Küche zum Backparadies wird, hat das Lecker Bakery Buch einen festen Platz auf meiner Arbeitsfläche. Diesen Sonntag habe ich mich vom süßen Duft der Gefüllten Vanille-Muffins verführen lassen, ein Rezept, das …
An Weihnachten wurde mal wieder viel kocht und gebacken bei uns in der Küche. Darunter auch diese leckeren und kleinen Mais of Honour gewesen . Sie sind super einfach und schnell gemacht und schmecken fanatisch gut. Innerhalb von 30 Minuten stehen …
Endlich ist es soweit – in meiner Küche backe ich heute die trendigen Cronuts, auch bekannt als das „In“-Gebäck aus New York. Der Name Cronut verrät bereits, dass es eine köstliche Mischung aus Croissant und Donut ist. Was …
