Sonntags ist Kaffeezeit – Einfache Backrezepte für Kuchen, Gebäck und mehr
Perfekt für jeden Tag– mit Rezepten, die sehr leicht zu machen sind
Das Unternehmen Marley Spoon hat die Aktion Anti-Food-Waste-Challenge #antifoodwastechallenge ins Leben gerufen. Ich hatte das neue Start-up Marley Spoon mit ihren tollen Kochboxenversand schon vor ein paar Tagen hier ausführlich vorgestellt.Eine Anti-Food-Waste-Challenge ist eine Initiative oder ein Programm, das dazu ermutigt …
Ich koche gerne mit Bio-Produkten und freue mich immer wieder auf neue Produkte die ich noch nicht kenne auszuprobieren. So wie dieses tolle Testpaket das ich vom Bio-Feinkost Unternehmen Byodo vor einigen Tagen bekam. Das besondere bei Byodo ist, dass …
Salsa Paradiso – Saucen aus erntefrischen Tomaten- fruchtig, mild oder scharf, zu Nudeln Fisch oder Fleisch: Tomatensoße zählt zu den absoluten Lieblingssoßen bei uns. Sie passt zu vielen verschiedenen Gerichten und sorgt für ein wunderbar fruchtiges Aroma. Ok,Spagetti mit Tomatensoße klingt im ersten …
Es kann frustrierend sein, wenn Fruchtschaum, Espumas, Cremes oder Saucen nicht die gewünschte Stabilität aufweisen und in sich zusammenfallen. Doch dank einer TV-Kochsendung, die wochentags um 19 Uhr ausgestrahlt wird, entdeckte ich die Lösung für dieses Problem: BASIC Textur. In …
Gewinne ein Käsebrett mit Messer aus der Schweiz – Mit viel Liebe und bester heimischer Milch wird in der Schweiz jeder Käselaib nach überlieferten Rezepturen hergestellt. Viele der Schweizer Hart,- Schnitt- und Weichkäsesorten gibt es in unterschiedlichen Reifegraden von mild bis vollwürzig. Auch unsere Familie isst …
Um ein gutes Essen zuzubereiten, ist das Würzen der Speisen entscheidend. Gewürze beeinflussen den Geschmack maßgeblich, und mit minderwertigen Gewürzen kann ein ansonsten sehr leckeres Gericht schnell ruiniert werden. Vor kurzem erhielt ich von der Firma Spirit of Spice ein …
