Sonntags ist Kaffeezeit – Einfache Backrezepte für 🍰Kuchen,🥐Gebäck und mehr
Perfekt für jeden Tag – mit Rezepten, die sehr leicht zu machen sind
Erinnerungen an Weihnachten aus meiner Kindheit sind eng mit dem köstlichen Duft von Schokoladina, Vanillekipferl, Spritzgebäck und Buttergebäck verbunden, mit einem Hauch von Knusperkugeln in der Luft. Diese leckeren Plätzchen sind Symbole meiner Mutter und ein Spiegel meiner Kindheit. Mit …
Kennt ihr das, wenn man sich vornimmt, in der Adventszeit entspannt zu backen, und dann plötzlich merkt, dass alle in einer Weihnachtsbackgruppe auf Facebook ganz bestimmte Schoko-Engelsaugen Plätzchen machen? Genau so ging es mir: Jeden Tag ploppten neue Bilder in …
Es war ein frostiger Novemberabend, als ich mich daran machte, Traumstücke mit Marzipan, eine neue Variation eines meiner Lieblingsrezepte, zu kreieren. Traumstücke, diese zarten, buttrigen Plätzchen, haben schon seit Jahren einen festen Platz in meiner Weihnachtsbäckerei. Vor ein paar Jahren experimentierte …
Letzte Woche, an einem regnerischen Sonntag, war die perfekte Gelegenheit, das Rezept für Feigen-Elisenlebkuchen auszuprobieren. Während die Tropfen sanft gegen die Fensterscheiben trommelten und der Himmel sich in unendlichem Grau zeigte, erfüllte ein zauberhafter Duft aus der Küche den Raum – …
Anisplätzchen sind für mich der Inbegriff von Weihnachtsgenuss. Ihr zarter Duft, der sich schon beim Backen im Haus ausbreitet, ist wie eine warme Umarmung an kalten Tagen. Der Geschmack – eine perfekte Balance aus Süße und der einzigartigen, leicht würzigen …
