Blätterteig ausrollen und auf dem Papier lassen.

Nutella mit einem Messer dick darauf verstreichen und die geröstete gehackte Haselnusskerne drüber streuen.

Rolle den belegten Blätterteig Links und Rechts zur Mitte und schneide diese mit einem scharfen Messer in etwa 10 Scheiben. Formt daraus Herzen und lege die Herzen auf ein mit Backpapier belegtes Blech und schiebe es auf mittlerer Schiene in den Ofen. Die Blätterteig-Herzen sollten etwa 15 Minuten backen. Lasse die Herzen nach dem Backen etwas abkühlen.